Leírás
Mi a sült tea?
A készítési technológiából kapta a nevét. A gyümölcsöket gondos válogatás után hidegsokkolják(-50 fok), ezáltal minden tápanyag a rostokban marad. A sokkolás után a gyümölcsöket üvegbe töltik és magas hőmérsékleten megsütik. A sütés során a gyümölcsök a saját levükbe sülnek meg majd ezt követően dunsztolásos eljárással tartósítják őket, teljes mértékben kizárva ezzel a mesterséges tartósító szereket.
Hagyományosan teaként elkészítve, vagy jégkásának, joghurtba esetleg tejbe téve is isteni finom. Nyáron koktélba némi alkohollal keverve igazi szenzáció is lehet.
Vélemények
Írja meg véleményét!